Na otvorenju smotre, u subotu 4. travnja 2009. godine u 11 sati, prisustvovat će gradonačelnik Vodnjana Klaudio Vitasović, te dipl.ing.agr. Franko Raguž, ujedno i predstavnik Udruge Agroturist.
Istog dana u 18 sati, uz prisustvo Istarskog župana Ivana Jakovčića, na rasporedu je svečana dodjela nagrada i diploma pobjednika ove smotre u kategorijama vina i maslinovih ulja.
U subotu, sa početkom u 22 sata, u Domu mladih u Vodnjanu, za zabavni dio programa pobrinuti će se Alfatime band. Ulaz je slobodan.
Stručni dio manifestacije obogatiti će brojna predavanja poznatih predavača. Tako prvog dana smotre svi zainteresirani imaju priliku poslušati predavanje prof. dr.sc. Lepomira Čogu sa Zavoda za ishranu bilja, Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu na temu „Priprema tla za sadnju i gnojidbu drvenastih kultura“. Zatim prezentaciju rezultata istaživanja DNA- identifikacije udomaćenih sorti maslina koju će održati prof. dr.sc. Đani Benčić, također s Agronomskog faulteta Sveučilišta u Zagrebu.
Drugog ujedno i zadnjeg dana smotre, u nedjelju 5. travnja 2009. godine, predavanje i prezentaciju na temu „Rezidba maslina“ u školskom masliniku održati će mr.sc.Nenad Hrelja, dipl.ing.agr. Edi Družetić i dipl.ing.agr. Franko Raguž.
Smotra će za sve ljubitelje vina i maslinovog ulja biti otvorena:
- u subotu od 11 do 21 sat,
- u nedjelju od 11 do 19 sati.
XVI SMOTRA VINA JUŽNE ISTRE
XV SMOTRA EKSTRA DJEVIČANSKIH MASLINOVIH ULJA
XVI RASSEGNA DEL VINO DELLA BASSA ISTRIA
XV RASSEGNA DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
VODNJAN - DIGNANO, 04.-05.04.2009.
OŠ VODNJAN – SE DIGNANO
SPORTSKA DVORANA – PALESTRA SCOLASTICA
PROGRAM – PROGRAMMA
SUBOTA - SABATO, 04.04.2009.
11,00 do 20 sati: degustacija vina i ekstra djevičanskog maslinovog ulja
dalle ore 11 alle 20: degustazione di vino e di olio extra vergine di oliva
11 sati: svečano otvorenje manifestacije
ore 11: apertura solenne della manifestazione
11,30 sati: otvorenje izložbe Agroturista
ore 11,30: apertura della mostra dell’Agroturist
16 sati: predavanje "Priprema tla za sadnju i gnojidba drvenastih kultura" prof.dr.sc. Lepomir
Čoga – Zavod za ishranu bilja, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
ore 16: conferenza “Preparazione del terreno per la messa a dimora e la concimazione di colture legnose” prof. dr. Sc. Lepomir Čoga – Istituto di alimentazione delle piante, Facoltà di Agronomia di Zagabria
17 sati: predavanje "Prezentacija rezultata istraživanja DNA - identifikacije udomaćenih sorti maslina" prof.dr.sc. Đani Benčić - Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
ore 17: conferenza “Presentazione dei risultati delle ricerche del DNA – identificazione delle varietà di olivi acclimatatesi nel nostro territorio” – prof. dr. Đani Benčić – Facoltà di Agronomia di Zagabria
18 sati: svečana dodjela medalja i diploma
ore 18: premiazione ufficiale – consegna delle medaglie e dei diplomi
21 sati: ZABAVNI PROGRAM (DOM MLADIH) Alfatime band
ore 21: PROGRAMMA D’INTRATTENIMENTO (CASA DEL GIOVANE) – suona il gruppo Alfatime band
NEDJELJA - DOMENICA, 05.04.2009.
11-19 sati: degustacija vina i ekstra djevičanskog maslinovog ulja popraćena bogatim kulturnim programom
ore 11 - 19: degustazione di vino e di olio extra vergine di oliva e ricco programma culturale
14-17 sati: Rezidba maslina u školskom masliniku – mr. sc. Nenad Hrelja, dipl. ing. agr. Edi Družetić, dipl. ing. agr. Franko Raguž
ore 14 – 17: Potatura dell’olivo nell’oliveto scolastico - mr. sc. Nenad Hrelja, ing. agr. Edi Družetić, ing. agr. Franko Raguž