Cjelodnevni program manifestacije, koji organizira biogradska udruga maslinara i uljara "Orkula", započinje u deset sati sadnjom stabla masline u dječjem vrtiću. Nakon toga biogradske maslinare ugostit će gradonačelnik Ivo Knez. U 17.30 sati u hotelu Kornat stručnjaci HZPSS održat će praktičnu prezentaciju organoleptičkog ocjenjivanja maslinovog ulja. Nakon toga slijedi podjela diploma polaznicima tečaja rezidbe maslina u hotelu Ilirija. Na istom mjestu u 18 sati održat će se promocije stručnih knjiga o maslinarstvu među kojima i "Libar okorjelog agronoma", autora Marijana Tomca i DVD o rezidbi maslina koji je Tomac napravio zajedno s kolegom agronomom Ivicom Kostovićem. U nastavku programa predviđena je prezentacija ulja maslinara Zadarske županije koji su osvojili nagrade na raznim manifestacijama pod nazivom "Maslinarsko zlato i srebro Zadarske županije", stručna predavanja o zadrugarstvu, tržištu maslinovog ulja i SMS prehrambeno razvojnom centru i zabavni program na gradskoj rivi.

Izvor: Zadarski list, 2.6.2007.