|
U izdanju poljoprivredno nakladničke zadruge AGROKNJIGA iz Splita, ovih je dana tiskan jedinstveni praktikum u uzgoju maslina pod naslovom PRAKTIČAN UZGOJ MASLINA, autora Sinaja Bulimbašića.
U vrlo sažetom i za maslinare vrlo pristupačnom tekstu, pisanom na jeziku uzmorskog težaka, uz velik broj fotografija u boji, autor nas upoznaje s osnovama uzgoja maslina, počevši od pripreme tla za sadnju, izbor sorata, upoznavanje s fiziologijom stabla masline, te sam čin sadnje. Nadalje, čitatelj -maslinar uz praćenje teksta i fotografija može naučiti navrćanje, ali i razmnožavanje i proizvodnju sadnica, njegovanje mladih maslina i formiranje željenih uzgojnih oblika. Knjiga nas vodi iz poglavlja u poglavlje upravo onim redoslijedom, kako nam i pristižu radovi u masliniku, zaštiti masline od bolesti i štetnika i gnojidbi i ishrani masline s kalendarom radova, kao i s uništavanjem korova i navodnjavanjem u masliniku. Posebno su interesantna poglavlja o berbi, preradi, čuvanju i trženju ulja, kontroli kvalitete, ali i o konzerviranju maslina i proizvodnji aromatiziranog maslinovog ulja.
Ovakva knjiga, koja je namijenjena mlađim maslinarima, zaista je nedostajala na našem tržištu već dugi niz godina, a kako je iz godine u godinu sve veći broj novih maslinara, ona će popuniti prazninu u stručnom radu, posebno kao informativni priručnik i za starije maslinare.
Knjiga se po cijeni od 70,00 kuna (uključena i poštarina) može naručiti na mob. 098/185-66-30.
M.B.
|