Za uspjeh je odlučujuća kombinacija dobre volje, upornosti, truda, struke i ekološkog područja, a meni je to pošlo za rukom - otkrio nam je tajnu uspjeha Jozo Vaić iz Trogira, Plano, vlasnik maslinika koji je jučer proglašen najboljim za ovu godinu na području Splitsko-dalmatinske županije. Vaićev maslinik podignut u kršu Marinske zagore u kojem, kaže, samo ptičice pjevaju, ove godine je zbog suše dao oko 7 tona maslina, od kojih je dobio oko 900 litara ulja. I to ekstra djevičanskoga, kojim se vrlo ponosi jer je bolje od europskih standarda.

Masline daju energiju

- Masline smo brali na vrijeme, u prvoj polovici listopada i odmah ih, isti dan, vozili na preradu što je vrlo važno za kvalitetu ulja - upozorava vlasnik najboljeg maslinika u Dalmaciji. Ne zaboravlja istaknuti kako masline pozitivno djeluju na zdravlje, organizmu daju posebnu energiju i njima zahvaljuje svoju dobru kondiciju i mladenački izgled.

- Zahvaljujući upornosti i napornu radu, postigao sam vrijedne rezultate - kazao je Denis Jerković iz Visa, vlasnik najboljeg vinograda u Splitsko-dalmatinskoj županiji.
Počeo je podizati vinograd na zemljištu pod gustom borovom šumom, koji je krčio motornom pilom i mnogi su mu tada govorili - što mu to treba. Lagano su postajali ljubomorni, a u poslu mu je puno pomogao punac. Jerković je posadio 5200 trsova na samo jednom hektaru, a na godinu planira obraditi još oko hektar zemlje. Uzgaja plavac, a ove je godine ubrao oko 10 tisuća kilograma grožđa. Vinograd je smješten na specifičnom mjestu, u dolini, što ga uistinu čini posebnim.

Ukupno 28 nagrađenih

Organizatori natjecanja, Ekološka udruga lijepa naša Kaštela, dodijelio je nagrade još 14 vinogradara i 12 maslinara. Zavrijedili su ih maslinari i vinogradari obalnog, otočnog i zagorskog dijela županije.