Ovogodišnja tradicionalna međunarodna manifestacija maslinara Mediterana MASLINA SPLIT 2008. održava se u sklopu Tjedna maslinovog ulja u Splitu u hotelu Marjan 23. veljače (subota). Pokrovitelj manifestacije je predsjednik RH gospodin Stjepan Mesić, koji će i otvoriti manifestaciju, naravno u nazočnosti resornih ministara i drugih gostiju. Očekujemo da će ove godine na manifestaciji nazočiti preko tisuću sudionika, od čega će velik broj biti i gostiju iz nama susjednih zemalja, a među njima i državnih dužnosnika.

Nakon svečanog otvaranja manifestacije, najugledniji gosti će podijeliti visoka hrvatska odličja u maslinarstvu, proglasiti nove vitezove i knezove i dodijeliti prestižne nagrade. Stručni skup, na kojem će izlagati znanstvenici i stručnjaci podijeljen je u dva dijela maslinarstvo i uljarstvo – marketing. Naime dosadašnji pokazatelji jasno nam kazuju da su hrvatski maslinari izuzetno dobro educirani, osim malog broja tradicionalista, no najveći problem nam predstavlja trženje i promidžba hrvatskog žutog tekućeg zlata, a da i ne govorimo koliko teško uspijevamo povećati proizvodnju od dva litra maslinovog ulja po glavi stanovnika.

Tijekom same manifestacije u hotelu Marjan će se odvijati izložba opreme i sredstava za maslinarstvo i uljarstvo, kao i degustacija sortnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, isključivo od domaćih sorata maslina.

U popodnevnim satima podijelit će se nagrade, a na svečanoj večeri uz bogat kulturno-zabavni program proglasit će se vice šampioni i šampion manifestacije, a kako je ovo najveća po broju izlagača i natjecatelja manifestacija u Hrvatskoj, šampionu se pridodaje i naziv hrvatski šampion u kvaliteti maslinovog ulja za 2008. godinu.

Tjedan maslinovog ulja, kako i sam naziv govori je tjedan događanja vezanih za maslinovo ulje u gradu Splitu, kada se očekuje da će splitski gradonačelnik potpisati povelju o pristupanju grada Splita Mediteranskoj udruzi gradova maslinovog ulja. Centralni dio ovog projekta bit će događanja u podrumima Dioklecijanove palače u kojima će se od 18. do 24. veljače održavati degustacije i predstavljanja određenih novih sorti i brandova maslinovog ulja i proizvoda od maslina i ulja, zatim knjiga, bit će organizirana izložba sortnih maslinovih ulja iz svih hrvatskih regija.

Sigurno je da će Split u tjednu maslinovog ulja i na sam dan manifestacije MASLINA SPLIT 2008. biti središte mediteranskih stručnjaka za masline i ulje, a organizatori spremaju i gastronomske specijalitete, koje će pripremati vrsni hrvatski kuhari.


(za dodatne informacije SINAJ BULIMBAŠIĆ, predsjednik org. odbora i Saveza maslinara SDŽ na mob. 099/3370-416)