Maslinari iz županije, ponajviše sa skradinskog i vodičkog područja, i ove su se godine okitili brojnim titulama i medaljama na tradicionalnom međunarodnom susretu Maslina 2008. Prošle subote u splitskom hotelu Marjan okupilo se oko 500 maslinara iz gotovo svih zemalja Sredozemlja te iz Novog Zelanda, Kanade i Australije. Od ukupno 1.063 uzorka pristigla za natjecanje, oko 200 je bilo s područja naše županije.

Ovogodišnji šampion je Milan Salama iz Zadra, a uz brojna priznanja, diplome i medalje, među pet vicešampiona dvojica su iz naše županije. Bilo je razloga za slavlje, kažu vicešampioni Josip Silov iz Skradina i Nikola Burazer Iličić iz Boraje. Slavio je i Drago Laća, ne samo zbog još jedne zlatne medalje za kvalitetu ulja, već i zbog toga što je i ovegodine posebnu nagradu dobila njegova uljara Laća u kojoj je prerađeno najviše nagrađenog ekstra djevičanskog maslinova ulja. Od 84 uzorka ulja maslina koje su prerađene u toj uljari, čak sedamdeset posto je nagrađeno zlatnom medaljom. Vodički maslinari imali su najviše uzoraka na natjecanju, pa su i brojni među njima dobili nagrade.

Među dvadeset najboljih proizvođača najkvalitetnijeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja, uz spomenutu dvojicu vicešampiona uvršteni su i Ivica Burazer iz Šibenika, Pero Skorić iz Bićina, Lola Skorić iz Vodica te Drago Laća. Vicešampion Josip Silov osvojio je i dvije zlatne medalje za ulja domaćih sorata, krvavice i oblice.
- Imali smo oko pet stotina litara ulja, a uz stare maslinike od 1997. godine krenuli smo u sadnju novih, i sada imamo oko 400 stabala. I ranijih godina dobivali smo zlatne medalje za naša ulja, a ova titula vicešampiona je svakako još jedno priznanje. Na nama je da dalje dobro radimo i proizvodimo kvalitetno ulje, te radimo na njegovom trženju, rekao je Silov.

Drago Laća nam se, još u vrijeme prerade maslina, pohvalio kako će puno uzoraka ulja prerađenog u njegovoj uljari biti predano na analizu za natjecanje Maslina 2008. Jasno, očekivao je dobre rezultate, što se i obistinilo.
- Naravno da sam ponosan na rezultate i priznanja koja smo dobili. To je znak da pratimo trendove u maslinarstvu, kvaliteta ulja iz godine u godinu je sve bolja, a maslinara na natjecanju je sve više. Posebno priznanje za našu uljaru je znak da radimo profesionalno, a iz masline nastojimo izvući maksimalnu kvalitetu i rezultati pokazuju da u tomu uspijevamo, veli Laća.

Na tituli je ponosan vicešampiona i Ante, sin Nikole Burazera Iličića koji je u očevo ime u Splitu i primio pehar. Maslinarstvo je u njihovoj obitelji stoljetna tradicija. Danas on i brat mu Ivica obrađuju oko 200 stabala, a u Boraji kane zasaditi nove nasade.
- Ovo je rezultat dugogodišnjeg i ustrajnog rada oko maslina, naše domaće oblice. Maslinom se bavio naš pradjed, pa djed, sada otac, a tradiciju nastavljamo brat i ja. Na prvom mjestu je ljubav prema maslini, jer to nije nikakav biznis, kazao je Ante.

Prošlogodišnji vicešampion, Pero Skorić iz Bićina, ove je godine ušao u Top 20 najboljih, dobio dvije posebne medalje za ekstra djevičansko maslinovo ulje, te jednu zlatnu medalju. Skorić ima maslinik od 250 stabala, starih od deset do trideset godina, a planira zasaditi još stotinjak novih. Još prošle godine je ušao među 34 maslinara iz Hrvatske čija su imena u svjetskom vodiču maslinovog ulja ekstra virgine koji se izdaje u Rimu.
- To je prvi put da je netko s područja naše županije ušao u taj poznati svjetski vodič maslinova ulja. Naravno, ja to moram opravdati, a cilj mi je da moje ulje za koju godinu uđe među petnaest najboljih na svijetu, rekao je ponosno Skorić.