Registrirajte se Prijava

Novosti

Svi članci   RSS

Konferencija o maslinovom ulju i zdravlju
1. listopad 2008 2:52 Administrator Account

 

Skup u Grožnjanu 2007. ekstra djevičansko maslinovo uljeKonferencija, šesta po redu, uvijek okuplja naše eminentne stručnjak i novinare koji svoj fokus drže na temama vezanim uz maslinovo ulje. Samo popis predavača najbolje govori o važnosti i značaju skupa koji će ove godine dotaknuti i teme Barcelonskog procesa i primanje Hrvatske u Uniju za Mediteran. Nove spoznaje iz svijeta nutricionizma, medicine i zdravlja općenito, uz promociju dugo očekivane knjige doajena maslinarstva Itala Žužića kontinuitet su kvalitete s kojom organizator Hrvatsko novinarskog društvo, točnije, zborovi novinara koji prate medicinu, zdravstvo i zaštitu okoliša, nastavlja lijepu tradiciju susreta u Grožnjanu.

Mario Harapin - Konferencija o maslinovom ulju i zdravlju

Program


4. i 5. listopada 2008., Grožnjan
Konferencija o maslinovu ulju i zdravlju

4. listopada 2008. (Lovački dom, Grožnjan)
12.00-12.20
• Dr. sc. Ante Zvonimir Golem - Prezentacija «Barcelonskog procesa – Mediteranska unija»

12.20-15.00 Zdravstvena konferencija: Maslinovo ulje i zdravlje

• Doc. dr. Mario Glavaš - «Učinci maslinova ulja na zdravlje»
• Prof. dr. Jasminka Giacometti - «Korisnost polifenola u maslinovom ulju»
• Dr. sc. Darija Vranešić Bender - «Maslinovo ulje između lonaca i epruveta»
• Dr. sc. Donatella Verbanac - «Kuhanje maslinovim uljem - činjenice i zablude»
• Dr. sc. Željko Jovanović - «Škola zdravog mršavljenja: od tjelesne aktivnosti i zdrave prehrane do orlistata»

Moderator: Mario Harapin

15.00-16.30 Ručak na bazi maslinova ulja

Načelnik Grožnjana Rino Duniš i Silva Celebrini-Tevšić urednica Una terre16.30 Silva Celebrini: «Podjela sadnica murve eko školama istarske županije» u sklopu projekta «Povratka murve» udruga Una terra i Lijepa naša.



17.00-18.00 Okrugli stol: «Druga grožnjanska deklaracija o maslinovu ulju i zdravlju»
-Biološko maslinovo ulje , sortno maslinovo ulje
- Italo Žužić , prof.dr.Ivo Miljković , dr. Mario Glavaš
Moderator: Tanja Devčić

• Italo Žužić - Promocija knjige «Maslina i maslinovo ulje (s posebnim osvrtom na Istru)»
• Predstavljanje proizvoda tvrtke Zigante tartufi
 Komentari (0)
Ocijenite ovaj članak
Komentari
Trenutno nema komentara.
Za komentar kliknite ovdje.
Ispis  

Arhiva

Tražilica

Rubrike

2. prosinac 2008
Uvjeti uporabe
Izjava o privatnosti
Copyright 2007 © 7maslina.net