Svi članci RSS
Dani maslina koji su ovog vikenda u Puntu započeli po jedanesti puta događanje je koje je odavna nadišlo okvire Punta pa i otoka Krka. Otočno središte maslinarstva upravo zahvaljujući spomenutoj, više no uspješnoj i od javnosti prepoznatoj manifestaciji godinama postiže izniman napredak na planu revitalizacije nasada maslina, oživljavanja maslinarstva i posebice proizvodnje vrhunskog maslinova ulja ali jednako tako i na planu turističke promocije tog mjesta.
12. listopada 2007., na 266. sjednici, Vlada RH je u okviru dnevnog reda točke 8. Prijedlog zaključka o sufinanciranju troškova otkupa maslina, odnosno maslinova ulja, donijela sljedeće točke zaključka.
Berba maslina ove je godine u Istri počela ranije jer su vremenske prilike potaknule raniji urod. No koliko je vrijeme potaknulo urod, toliko ga je i oštetilo. Primjerice, jedna od najstarijih maslina na Mediteranu, brijunska, stara oko 1650 godina, ove će godine dati najmanje ploda u posljednjih nekoliko godina. Eduard Količ, zadužen i za maslinarstvo Brijuna, kaže kako je maslina prije sezone berbe imala više od stotinu kilograma ploda, ali su dvije jake tuče plodove potukle.
U sklopu Projekta oživljavanja poljoprivrede i stočarstva Općina Starigrad i Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu održali su predavanje na temu "Proizvodnja kvalitetnog maslinovog ulja i zaštita maslina".
Berba maslina na Vodnjanštini počela je već u nedjelju, a u posljednjih su tri dana aktivnosti u maslinicima sve intenzivnije i to čak 15-ak dana ranije nego je to uobičajeno. Prijevremeni izlazak berača u maslinike, kojima na ruku ide i stabilno vrijeme proteklih dana, uzrokovala je dugotrajna suša i ljetna žega što je ubrzalo dozrijevanje plodova.
Jedanaesti Dani maslina u Puntu na otoku Krku tijekom kojih će turisti sudjelovati u organiziranoj berbi maslina, uz bogat gastronomski i zabavni program održat će se od 12. do 21. listopada, najavljuju iz Turističke zajednice općine Punat.
Zajedenica maslinara i uljara hrvatske u suradnji sa sms-Prehrambeno razvojnim centrom 28. rujna 2007. u prostorijama mjesnog odbora žrnovnice održala je stručno predavanje na temu: Kako do ekstra djevičanskog maslinovog ulja počev od berbe?
Da bi se lakše utvrdilo vrijeme berbe, postoji izrađena skala ocjene zrelosti maslina. Po toj skali indeks dozrelosti - ID određuje se na osnovi boje ploda koja se kreće od zelene do tamno ljubičaste. Svaki maslinar sam može odrediti indeks dozrelosti iako svi plodovi na istom stablu ne dozrijevaju jednakim intenzitetom, a pogotovo plodovi s više stabala.
Povratak iz Splita u Imotski i povratak djedovini značio je i povratak maslinama i vinovoj lozi - povratak prirodi i ekologiji. Obitelj Nikolić iz Imostkog svjesna važnosti i marketinga kao mali proizvođač odlučila se predstaviti na Zagrebačkom velesajmu na zajedničkom štandu Splitsko-dalmatinske županije.
Potkraj 2005. godine PZ Orgula je izgradila moderan pogon u Marušićima pokraj Omiša, u koji je kreditom poslovne banke, te uz pomoć Splitsko-dalmatinske županije i Ministarstva gospodarstva, rada i poduzetništva koji su subvencionirali kamate, investirano 4,5 milijuna kuna.
Sadni materijal za iduću godinu obiteljska poljoprivredna gospodarstva mogu naručiti najkasnije do 30. rujna. Popunjeni obrazac treba dostaviti gradskom Odjelu za financije i gospodarstvo ili poljoprivrednim udrugama kako bi se na vrijeme rezervirale potrebne količine u trgovačkom društvu MIH Poreč.
U maslinicima na području Vodnjana i Fažane s odabranih stabala autohtonih sorti maslina stručnjaci već nekoliko dana uzimaju reznice od kojih će za koju godinu proizvesti sadnice maslina. Akcija vodnjanske udruge Agroturist u suradnji sa Zavodom za sjemenarstvo i rasadničarstvo iz Osijeka, kojoj je cilj proizvesti dovoljne količine izvornih istarskih maslina i na taj ih način otrgnuti od zaborava, ušla je tako u svoju drugu godinu. No činjenica je da se prikupljanje reznica ove sezone posebno intenziviralo.
Prvih trideset hektara maslinika trebalo je ove godine niknuti između Vodnjana i Galižane u režiji Agencije za ruralni razvoj Istre iz Pazina. Tako barem predviđa Program podizanja dugogodišnjih nasada maslina na opožarenim površinama, za koji su na ovom prostoru zaduženi upravo AZRRI te Grad Vodnjan.
U Poljoprivrednoj zadruzi Cres u punom su jeku pripreme za ovogodišnju berbu maslina, a zahvaljući angažmanu uprave Zadruge, Cres će biti prvo mjesto u Primorsko-goranskoj županiji s kompletnim pogonom punionice i flaširanja maslinovog ulja.
U izdanju poljoprivredno nakladničke zadruge AGROKNJIGA iz Splita, ovih je dana tiskan jedinstveni praktikum u uzgoju maslina pod naslovom PRAKTIČAN UZGOJ MASLINA, autora Sinaja Bulimbašića.
Kiša koja pada proteklih dana vrlo povoljno djeluje na maslinu. Upravo sada, s obzirom na stanje vlage u tlu bilo bi nužno ući u maslinike i izvršiti osnovnu gnojidbu i zaštitu od najopasnije bolesti masline - paunovog oka, te svakako poprskati one maslinike koje tuča nije mimoišla.
Iako se Operativni program maslinarstva uspješno provodi, prodaja maslinova ulja na sivom tržištu, uz vrlo nisku registriranu potrošnju od litre i pol po stanovniku godišnje, ukazuje na nužan zaokret u ovoj tradicionalnoj proizvodnji.
Maslinova mušica pojavila se ovih dana i u maslinicima Fazane, Peroja i Vodnjana.
Tijekom listopada i studenog ove godine, MIH će od istarskih maslinara otkupljivati plodove maslina, i to isključivo zdrave plodove različitih sorti u ograničenim količinama. Planira se otkupiti 30 tona maslina kako bi.se dobilo oko tri i pol tisuće litara ulja.