Glavni cilj Projekta IEE M.O.R.E. je generirati obnovljivu energiju iz rezidua maslina. U    projekt   su   uključeni  partneri   iz   pet   europskih   država:   Italija,   Hrvatska,   Grčka, Slovenija i Španjolska.

22.12.2009. u prostorijama Hrvatske gospodarske komore – Županijske komore Pula, Institut za poljoprivredu i turizam organizira zajedno se HGK skup predavanja i radionicu za maslinare s tematikom povezanom s našim EU projektom.

Berba maslina je pred vratima kako na kopnenom dijelu naše županije tako i na otocima. Maslina na otocima značila je opstojnost života. I danas se berbi maslina na otocima posvećuje posebna pažnja. To nije običan posao nego ritual jednog stila života. To je vrijedno svake hvale jer ostalo je sačuvano ono što najviše vrijedi, a to je poštovanje prema djedovini.

Od godišnje proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Istri koja varira od 1.500 do 1.800 tona, izvozi se tek neznatna količina - oko 2,5 tisuća kilograma. Barem tako kažu podaci Hrvatske gospodarske komore Županijske komore u Puli za 2007. godinu iako su se te količine vjerojatno povećale jer je nekoliko proizvođača tek lani, odnosno ove godine, počelo s izvozom.Većina se ipak još nije odlučila za izvoz svog ulja jer ga još uvijek mogu plasirati na domaćem tržištu. Međutim, oni koji su ga počeli izvoziti, kažu da si pripremaju teren za budućnost kada se očekuju veće količine maslinova ulja zbog sve većeg broja rodnih stabala. U Istri ih je tek nekoliko, a među njima su Agrolaguna iz Poreča, županijska tvrtka MIH, OPG Chiavalon, Tonin iz Vodnjana i OPG Veralda iz Brtonigle.

Znam da i danas nemali broj ljudi zadruge i zadrugarstvo povezuju sa socijalizmom, čak i s komunizmom. Doživio sam da se neki čak i čude kako to zadrugarstvo nije početkom devedesetih godina sasvim nestalo. Znam i za one koji su nas, zato što smo u Zadružnom savezu Dalmacije, zvali - komunjarama!? To je zaista smiješno i tužno, istodobno. Naime, zadrugarstvo sa socijalizmom i komunizmom nema ama baš ništa zajedničko, a nastalo je u - Engleskoj! I to 1844. godine u mjestuRochdaleu. Tada je, nakon neuspjelog štrajka, 28 tkalačkih radnika različitih političkih i vjerskih uvjerenja osnovalo zadrugu Rochdale Societv of Equitable Pioneers! Ta godina se smatra početkom svjetskog zadrugarstva, ali duša Zadružnog saveza Dalmacije Želimir Bašić i ja upiremo dokazati kako je prapočetak zadrugarstva u svijetu vezan za 16. stoljeće i za - Hrvatsku! Točnije za otok Brač, još preciznije za Pustinju Blaca. Zbilo se to 1552. godine kad su glagoljaši iz Poljica, bježeći pred Turcima, dospjeli na Brač, u Pustinju Blaca.

Sredinom idućeg tjedna počet će podjela 7781 sadnice maslina našim sugrađanima na temelju prethodnih predbilježbi po gradskim kotarevima. Od tog broja, 200 sadnica bit će besplatno podijeljeno splitskim osnovnim školama. Služba za gospodarstvo Grada je prema konačnoj listi zahtjeva raspisala javni natječaj za dobavljača, koji je trenutačno u završnoj fazi, a procjena je da bi sve sadnice bile podijeljene do početka Velikog tjedna.

Jozu Vajića iz Trogira s pravom nazivaju zlatni uljar i maslinar. Naime, jedini je u Dalmaciji koji se u prošlih desetak godina, sudjelujući na raznim natjecanjima u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Udruge maslinara, okitio sa sedam zlatnih medalja, te je proglašen vice šampionom za kvalitetu ulja. Preklani je, s ubranih i prerađenih 2700 kg maslina u jednome danu, bio rekorder.

Proteklih nekoliko godina na području otoka Brača zasađen je veliki broj mladih nasada maslina. Na području općine Postira je zasađeno desetak novih maslinika pa se ukazala potreba za pravilnim pristupom rezidbi mladih maslina. U stručnoj literaturi je obrađena ovakva rezidba, no kada rezidbu prezentira stručna osoba koja je i autor stručne literature onda je to izvanredna prilika za usvajanje novih znanja. Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu i Udruga maslinara Postira u mladom masliniku Tea Šantića priredili su stručnu radionicu « Rezidba maslina i formiranje uzgojnog oblika «. Stručnu prezentaciju predvodio je gospodin Stanislav Štambuk dipl.ing agr. uz asistenciju gospođe Silvije Marušić dipl.ing.agr.

CRES - U creskoj gradskoj vijećnici upriličen je prijem za maslinare koji su ove godine dobili priznanja na međunarodnoj manifestaciji maslinara Mediterana, koju petu godinu za redom u Splitu organizira Savez maslinara i uljara Splitsko-dalmatinske županije. Creski maslinari od samog početka sudjeluju na ovoj manifestaciji, a ove je godine uzorke maslinovog ulja poslalo 19 maslinara. Sva creska ulja bila su u kategoriji ekstra djevičanskog maslinovog ulja, a Franko Fučić dobio je Plaketu za najbolje sortno ulje. Zlatne medalje dobili su Franko Fučić, Josip Kremenić, Tonči Zubović, Gospava Surdić, Josip Fornarić, obitelj Ferlora, Mate Ferarić, Diego Kamalić i Poljoprivredna zadruga Cres. Srebrnom medaljom nagrađeno je ulje Gordane Kersić a broncu su dobila ulja Frane Kremenića, Danijela Nurkića i Silvija Velčića.

TAR - Nakon nešto više od dvije godine tim Instituta za poljoprivredu i turizam na čelu s dr. se. Barbarom Sladonjom u suradnji s Udrugom maslinara Olea Tar predstavio je specifikaciju maslinovog ulja Poreštine, koja je nezaobilazni dio u postupku registracije oznake zemljopisnog porijekla. Projekt su u tarskoj vijećnici desetorici okupljenih maslinara predstavili diplomirana inženjerka biotehnologije Karolina B. Bubola i diplomirani inženjer agronomije Marin Krapac. Pokretač ovog projekta, koji će uvelike pomoći pri registriranju zemljopisnog porijekla ulja s područja Poreštine, je predsjednik Udruge Đankarlo Žužić.

KRK - Hrvatski zavod za poljoprivredno savjetodavnu službu još je jednom udružio snage s maslinarskim udrugama »Drobnica« iz Krka i »Naška« iz Punta organizirajući zanimljiv edukacijski prikaz rezidbe maslina kao i kontrole maslinika na prisutnost bolesti i štetnika. Da otočni maslinari po radnom entuzijazmu i voljom za okupljanjem (uz uvijek organizirane i za »radno druženje«spremne krčke antifašiste) drže primat medu otočnim udrugama potvrdio je i spomenuti skup organiziran u masliniku smještenom uz rub naseljenog dijela grada Krka gdje se okupilo više od stotinu za učenje zainteresiranih uzgajivača maslina i proizvođača maslinovog ulja. Karmen Karlić, Nenad Hrelja i Saša Grgantov, stručnjaci HZPSS-ove područne službe za Primorsko-goransku županiju ondje su dugo, nakon održanih uvodnih predavanja u praksi »bistrili« svakojake teme koje su interesirale otočane.

Puno je toga učinjeno u maslinarstvu tijekom nekoliko posljednjih godina. Da je tome tako govore brojne nagrade i priznanja koja su osvojili maslinari s ovih prostora. U ciklusu dobivanja maslinovog ulja najviše se odmaklo s rokovima berbe i prerade maslina, te gnojidbom. To je dalo kao rezultat, ulja iznimne kakvoće. Rezidba maslina je ono gdje upravo većina maslinara polaže ispit ovih i narednih dana. Mogli bi reći da ima onoliko teorija rezidbe koliko i maslinara, ali na žalost najveći broj tih teorija usmjeren je u krivom pravcu. Maslinari su uvidjeli da treba savladati zanat rezidbe i zbog toga znalci rezidbe maslina ovih su dana gotovo rasprodani. Kada netko od kolega agronoma svrati u nečiji maslinik da pokaže rezidbu ubrzo se sakupi veliki broj maslinara željnih znanja koji s velikom pozornošću prate svaki pokret i rez škara ili pile. Ovih dana u Sukošanu okupio se poveći broj maslinara željnih znanja o rezidbi masline.

PZ Drobnica iz Preka ugovorila je zakup maslinika od župe Gospe od Ružarija iz Preka površine 2 hektara s oko 250 starih stabala masline. Na predjelu iznad Preka zvanom Vlaka i Komorok, PZ Drobnica namjerava zapuštene masline, zarasle u nisko raslinje i makiju, obnoviti i pretvoriti u plodan i ekonomski isplativ nasad.

Uljarska zadruga Veli Iž posljednja je tvrtka koja je ostala veloiška jer sve ostalo je privatizirano. Zadruga je osnovana još 1010. godine i ima 192 zadrugara. Planiraju proizvoditi eko maslinovo ulje, koje je ekstra kvalitetno i skupo, no velik im problem predstavlja nedostatak vode na otoku. Kako ističe Jasenka Banić, upraviteljica Uljarske zadruge, njihova je uljara specifična jer je, koliko ona zna, to jedina uljara na zadarskome području koja masline prerađuje na stari i novi način.

Medulinska poljoprivredna udruga Ulika ovih je dana podijelila 2.300 sadnica maslina različitih sorti svojim članovima. U posljednje dvije godine izrasla je u profesionalnu udrugu koja u svojim redovima ima čak 130 proizvođača ekstra djevičanskog maslinovog ulja s nasada južne Istre. Predsjednik Ulike Silvano Tanger kaže da je prošlogodišnje ulje bilo kvalitetnije od prethodnih godina.

Napustio nas je dr. sc. Branko Škarica. Ostali smo bez čovjeka, koji je cijeli svoj životni vijek posvetio stablu masline, njenom plodu, maslinovom ulju, maslinicima jadranske obale, kamena i krša. Dr. Škarica je volio maslinu i u njoj vidio mnogo više od običnog stabla pa nas je znao podučavati kako je svaka maslina kao lijepa žena i životna pratiteljica, i s tim nam je govorio sve, tim riječima vodio nas je prema dubokom razumijevanju i poštovanju tog stabla. Učio nas je svojim velikim znanjem, ali isto tako učio nas je još i više svojom ljubavlju i predanosti prema maslini.

Obrazovna djelatnost Pučkog otvorenog učilišta Poreč, u suradnji s Pučkim otvorenim učilištem “Ante Babić” Umag, priprema osposobljavanje za zanimanje – maslinar. Program je verificiran od strane Ministarstva znanosti, prosvjete i športa Republike Hrvatske i upisuje se u radnu knjižicu.

VODNJAN - Gospodarstvenicima i poljoprivrednicima Grad Vodnjan pomaže i ove godine kroz bespovratne potpore, sufinanciranje kamata, subvencije za sadni materijal te financiranjem raznih projekata. Za razvoj poduzetništva i poljoprivrede u vodnjanskom proračunu osigurano je oko 1,1 milijun kuna. Poduzetnicima će se pomoći s 250 tisuća kuna i to subvencioniranjem kamata na kredite. Prošle godine Grad je potpisao sporazume o poslovnoj suradnji s OTP bankom, Istarskom kreditnom bankom iz Umaga, Zagrebačkom bankom te Raiffeisen bankom, gdje zainteresirani poduzetnici s Vodnjanštine mogu dignuti kredite.

Više od 600 tona maslina ubrano je prošle jeseni u dolini Neretve. Kvaliteta ulja je iznimno dobra, pa se ulje iz neretvanskih preša može mjeriti s maslinovim uljima drugih hrvatskih regija s puno dužom tradicijom proizvodnje. Kako ističu stručnjaci agronomi, glavni problem intenzivnog uzgoja maslina u Neretvi je usitnjenost posjeda. Stoga, po njihovu mišljenju, treba žurno riješiti imovinsko-pravne odnose, povećati površine u brdskom dijelu te pokušati spasiti stare maslinike od propadanja. Posebnu pozornost, smatraju, trebalo bi posvetiti navodnjavanju maslinika tijekom sušnih razdoblja, što bi zasigurno povećalo urod i kvalitetu ubranih maslina.

Mladi dipl. inženjer strojarstva u velolučkom brodogradilištu Greben Neven Oreb, koji je ujutro brodograditelj, a popodne maslinar, pretvorio je dva hektara obiteljskog imanja zaraslog u borovu šumu u moderni maslinik s navodnjavanjem, posadivši u njemu 350 sadnica maslina. U sveopćem trendu pretvaranja šume, makije i neobrađenih otočnih površina u maslinike, Orebov primjer slijede i ostali velolučki maslinari koji novim nasadima naglo udvostručuju svoj općinski maslinarski konfin, već sada narastao na sto tisuća stabala maslina.

Poštovani posjetitelji portala «7 maslina», želimo vas obavijestiti da Pučko otvoreno učilište „Libar“ iz Šibenika nastavlja s obrazovanjem odraslih za zanimanja u poljoprivredi: Maslinar i Vinogradar/vinar.