|
|
|
|
Novosti
|
glasova 17
|
|
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
|
|
14. prosinac 2008 12:02 Administrator Account
|
|
Maslina je uz kokos jedino voće iz kojeg se dobiva jestivo ulje. Proizvod se može konzumirati odmah nakon jednostavnog cijeđenja meljave. Upravo to razlikuje djevičansko maslinovo ulje od ulja drugih uljarica (npr. soja, suncokret, repica itd.), jer se iz njih ulje dobiva tek primjenom nekog od kemijskih ili biokemijskih postupaka, odnosno uz upotrebu stranih proizvoda koji mogu negativno utjecati na njegovu prirodnost.
|
cijeli članak
|
Komentari (0)
|
|
|
glasova 7
|
|
glasova 15
|
|
Masline preplavile Dalmatinsku zagoru
|
|
29. studeni 2008 16:30 Administrator Account
|
|
Zbog blagih zima i vrućih, suhih ljeta, mediteranska klima kao prirodno podneblje te magične biljke, naziva se i klimom masline. Nekoliko milenija nakon sadnje prvih stabala, nasadi maslina razgranali su se po nekada za uzgoj ove biljke nezamislivim i nepristupačnim područjima - graničnim klimatskim zonama. Samo u imotskom polju danas je nekih 70 tisuća sadnica maslina, a skradinsko zaleđe, tridesetak kilometara od mora, već je zaživjelo kao izvrsno stanište nekih sorti maslina.Zbog blagih zima i vrućih, suhih ljeta, mediteranska klima kao prirodno podneblje te magične biljke, naziva se i klimom masline. Nekoliko milenija nakon sadnje prvih stabala, nasadi maslina razgranali su se po nekada za uzgoj ove biljke nezamislivim i nepristupačnim područjima - graničnim klimatskim zonama. Samo u imotskom polju danas je nekih 70 tisuća sadnica maslina, a skradinsko zaleđe, tridesetak kilometara od mora, već je zaživjelo kao izvrsno stanište nekih sorti maslina.
|
cijeli članak
|
Komentari (3)
|
|
|
glasova 4
|
|
Zverinačko ulje s mirisom minulih vremena
|
|
29. studeni 2008 16:12 Administrator Account
|
|
Uljara na Zverincu, među najstarijima na Jadranu, izgrađena je 1746. godine. Zverinac u općini Sali, otok dužine šest kilometara, površine četiri i pol i najveće širine koja ne prelazi kilometar, nalazi se gotovo u zabačenoj otočnoj zajednici zadarskog arhipelaga, između nenastanjenog otoka Tuna Velog i sjeverne obale Dugog otoka, preko puta Božave. Podno 117 visokog vrha Klisa i brda Rutnjak pored uvale Kablin, Zverinac, Poripišće i Hervatin, Bože Škifića restorana Zverinac, 10 milijuna kuna vrijednog trajektnog pristaništa i Sonikovog dućana, živi tek 48 žitelja koje danonoćno čuva nebeski zaštitnik sv. Ignacije Lojola.
|
cijeli članak
|
Komentari (0)
|
|
|
|
|
Ispis
|
|
|
|